Fråga: Jag skulle behöva hjälp med upplägg av kost nu när jag tänker att börja träna igen. Jag har svårt att gå upp i vikt (väger ca 65kg på mina 181cm, 26 år och kille). När jag tränade som mest och bäst var jag uppe och nosade på 70 kg, men då gick det åt en hel del Gainers. Hur bör jag äta under dagen? Jag vaknar vanligtvis runt 06.30, lägger mig runt 23.30. I dagsläget äter jag frukost vid 08.00, lunch vid 12.00, mellanmål runt 16.00 (innan träning) och sedan middag vid 19.00 . Vad (och hur) bör jag äta för att göra det så optimalt som möjligt för kroppen?
Svar: Vad bra att du tar tag i träningen igen, det kommer göra dig gott. Dina måltider ligger jättebra rent tidsmässigt men det du kan göra om du vill gå upp i vikt är att äta fler små måltider ofta och gärna dricka energi. (det är mycket enklare att få i sig en bestämd mängd energi genom att dricka den istället för att tugga den).
Mitt tips är, utöver det du äter, att på förmiddagen stoppa i dig en frukt och några nötter. Se till att du dricker mjölk, juice eller måltidsdryck till lunchen, gärna dricka en smoothie (mixad på yoghurt, banan, gryn och bär) innan träningen, äta ett återhämtningsmål bestående av exempelvis ett stort glas mjöl och en frukt eller russin direkt efter träningen, samt att se till att drycken till kvällsmaten ger dig energi.
Utöver detta kan du med fördel lägga till ett extra kvällsmål, kanske en macka eller en tallrik med fil och müsli, varför inte äta ett kokt ägg antingen till kvällsmålet eller till frukost. Nötter, frön och torkad frukt är också någonting som ger ett bra energitillskott. Tillräckligt med energi är en förutsättning för att du ska gå upp i vikt!
/ Jennie Johansson